第7回福岡県酒類鑑評会 純米大吟醸酒の部 金賞受賞酒
比良松 純米大吟醸50 720ml
1,756円(税込)
(本体価格:1,596円,
消費税:160円)
色
外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝き。
香り
香りは素直に立ち上がる華やかな香り、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツの香り、一貫して華やかで透き通った香りがあります。
味
アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていく。酸は伸びがありしなやか。柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質。
おすすめの料理
少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョなど。もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。
○原材料 : 米・米麹 福岡県産山田錦100%使用
○容量 : 720ml
○アルコ-ル度数 : 15度
数量: