比良松 大吟醸40 720ml

比良松 大吟醸40 720ml

3,053円(税込) (本体価格:2,775円, 消費税:278円)

希望小売価格:3,053円(税込)


外観は澄んで輝きのあるシルバー、ほんのわずかのゴールドの輝きがある。

香り
香りはボリューム感があり、パワフル。包み込まれる様な白桃の香り、レッドメロン、ゴールデンパイン、どれもしっかりとジューシーに熟れている。濃厚なプルメリアの花の香りを思わせる印象的な香りがある。


アタックはしなやかで中盤にふくらみを感じる。フルーティーな酸がしっかりとあり、余韻に向けてしっかりと引き締めていく。口中にも広がるフルーツや花の香り。そぎ落として洗練されたミニマルな美しさを感じる。

おすすめの料理
キメが細やかな酒質は、滑らかなフォアグラなどとこう相性。フォアグラは冷菜でも温菜でもどちらのスタイルで調理してもよく合いそうです。

○ 原材料 : 米・米麹・醸造アルコール
○ 原料米 : 福岡県産山田錦
○ 精米歩合: 40%
○ 内容量: 720ml
○ アルコール分: 17度  

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