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国菊オリジナルカクテル"White
Kiss"
材料 国菊純米酒 ・・・・・・・・・・・・80ｍｌ 生クリーム・・・・・・・・・・・・40ｍｌ 砂糖・・・・・・・少々 作り方 国菊純米酒と、生クリームをブレンド。 お好みに合わせて、砂糖を加えれば「whaite kiss」の出来上がり！ |
| 日本酒ベースのスタンダードカクテル 芭蕉 日本酒４０ml、ライムジュース１０ml、フレッシュライムを少々搾りシェイクします。 オリーブや、パールオニオンを１つ沈めます。 マウントフジ 日本酒４０ｍｌ、ガムシロップ１０ｍｌ、を入れて、氷を適当な量（季節等にもよりますが、大体ゴルフボ ール大の氷で３.５～４個くらい）入れてシャーベット状にします。 ゴブレットに山の形になる様に材料を盛ります。 最後に少量（小さじ一杯くらい）のブルーキュラソーを上から静かにたらします。 露時雨（ツユシグレ） 日本酒２／６、ウォッカ（ストリチヤ）３／６、プオルッカ（ラポニア）１／６、ステア、小梅（シソ漬け）を飾 る。 Shungyo 春暁 日本酒１／３、ウォッカ２／３、グリーンティリキュール1ｔｓｐ、桜の花の塩漬け１片 Ｆａｎｔａｓｔｉｃ Ｌｅｍａｎ ファンスタスティック・レマン 日本酒５／１０、ホワイトキュラソー３／１０、キルシュ１／１０、レモンジュース１／１０ トニックウォーター・ブルーキュラソー2ｔｓｐ Ｈａｒｕｎｏｙｕｋｉ 春の雪 日本酒３／６、ジン２／６、グリーンティリキュール１／６、レモンジュース1ｔｓｐ ライジング・サン 日本酒４０ｍｌを入れ、オレンジジュースで満たします。 最後にグレナデンシロップを沈めます。 サケ･ティーニ 日本酒３／４、ドライジン１／４ サムライ・ロック 日本酒３／４、ライムジュース１／４ 清流 日本酒３０ｍｌ、ブルーキュラソー１５ｍｌ、レモンジュース５ｍｌ、ライムジュース５ｍｌを入れシェイクして 出来上がりです。 |
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